掌握正確的洗碗機使用技巧,不僅能確保餐具光潔如新,更能大幅節省時間與電力。以下提供專業高效清潔步驟與關鍵注意事項:
一、餐具預處理關鍵
避免殘渣堆積: 用餐後立即刮除大塊食物殘渣(如米粒、菜葉、骨頭),無需手動沖洗。殘留油脂或澱粉類污漬不影響洗滌,過度沖洗反而浪費水資源。
二、科學擺放提升清潔效率
擺放原則:
- 碗盤傾斜擺放: 餐具間須保留間隙,碗、碟應開口朝下傾斜約45度角,避免積水並提升水柱覆蓋面。
- 下層放重污餐具: 鍋具、深盤等油污較重器皿放置下層碗籃,因該區域噴淋臂水壓最強。
- 避免遮擋噴淋臂: 餐具勿堆疊過高或覆蓋噴淋臂旋轉路徑,確認刀叉籃固定不鬆脫。
三、精準選擇洗滌程式
節能核心策略:
- 日常使用「快洗/省時」模式: 適用於輕度髒污餐具,耗時約30分鐘,比強力模式節電40%以上。
- 搭配「預約洗滌」功能: 設定在離峰電價時段(如夜間)運作,降低電費成本。
- 重油污啟用「高溫洗滌」: 70°C以上水溫可溶解頑固油脂,無需額外浸泡。
四、耗材添加最佳比例
三效合一洗劑最省心:
- 洗劑倉用量: 依據水質硬度調整,一般建議添加2/3倉位,水質極硬地區可滿倉。
- 亮碟劑必要性: 添加亮碟劑(Rinse Aid)能破壞水表面張力,加速乾燥並消除水痕。濃度旋鈕通常設定在3-4級(中高量)。
- 鹽類補充週期: 軟水鹽需定期檢查補充,軟水指示燈亮起時應立即添加,防止水垢堵塞管道。
五、定期維護保養要點
- 每月清潔濾網: 取出底層過濾網組件,用舊牙刷沖洗卡住的殘渣,避免異味與排水堵塞。
- 季度機器深度清潔: 空機運行「機體清潔」程式(或使用專用洗碗機清潔錠),溶解內腔油脂與水垢。
- 檢查噴淋臂孔洞: 確認無米粒等雜質阻塞噴水孔,旋轉是否順暢。
掌握以上五大核心技巧,搭配機器原廠說明書的補充設定,即可達成清潔力滿分、能源消耗最低的完美平衡。